預制菜不能滿足消費者對食物的體驗和追求。只有現在油炸才能使美味的食物變得更好，並提高食物的質量。累了壹天的人可以吃壹頓有鍋氣的飯，這是壹種生活的享受。隨著經濟的發展，人們的生活節奏變得越來越快。僅僅因為生活節奏變快了並不意味著品嘗食物的速度也要變快。在這種節奏下，妳可以邊賣邊靜靜地品嘗新鮮油炸的食物，這可以讓妳感受到壹絲生活的氣息，而不是簡單地應付壹頓又壹頓的飯菜。？
消費者想吃壹頓剛炒好的美食，但最後，商家多了壹鍋預制菜。多麽大的心理落差。經過壹天的努力奮鬥，我可以得到壹份我不配吃的美味。美食在於廚師的內心，而不是冰冷的流水線工廠。每個餐館都有自己的特色。消費者根據自己的喜好選擇自己喜歡的餐廳。如果商家選擇預制菜，所有的口味都會變得壹樣，如果沒有自己的風格，即使是餐館到最後也會變成流水線。
預制菜沒有統壹的行業標準，質量是個問題。消費者會擔心它是否是來自小作坊的食品，以及它是否通過了安全測試。畢竟他們這次吃進嘴裏的東西。去餐館不僅僅是為了吃飯，更重要的是為了放松和享受，也是壹種社交方式。如果只是為了飽腹感，無論去哪裏吃飯都壹樣。中國美食博大精深，講究色香味俱全，每壹道制作工序都十分講究，讓人感受到生活的氣息。