因為蝗蟲是神靈，是不能吃的！
古人迷信，認為蝗蟲乃是老天爺降下來的災難，那是神靈降世，拜都來不及，怎麽能吃呢？
但事實上，蝗蟲不但能吃，還是極品美味啊！蝗蟲又叫螞蚱，在山東那可是出了名的美食。這不是瞎說，您可以去淘寶上搜壹搜。有人說蝗蟲長那麽醜，怎麽可以拿來吃？
那您可想多了，真正的吃貨，是不會被食物的外表所迷惑。在他們眼裏，這是比小龍蝦還要美味的美食，那雙黑色的翅膀和炸酥的魚翅沒什麽區別。
現代科學研究發現，蝗蟲不但營養豐富、肉質松軟、鮮嫩，味美如蝦，富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，還含有維生素，並且還是治病良藥，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風止咳之功效。我吃過烤螞蚱，真的挺好吃的。
當然了，古代也不是沒有人吃過！
古代蝗災泛濫，民不聊生，統治者們為了治理蝗災可是下了大功夫，什麽火燒啊，敲鑼驅趕啊，怎麽管用怎麽來。在對於當時人們普遍敬畏蝗蟲的時候，唐太宗以身作則，成了天下第壹個吃“螞蚱”的人：
唐太宗在皇苑中掇蝗祝之曰："人以谷為命，百姓有過，在予壹人，爾其有靈，但當蝕我心，無害百姓。"遂吞之，是歲蝗不為災。——《貞觀政要》
看到沒有，這還是生吃啊，貝爾看到也得尊稱壹聲祖師爺！
還有據《新元史》記載：“（元）至正十九年，五月，山東、河東、河南、關中等處，蝗飛蔽天，食禾稼草木俱盡。所至蔽日，礙人馬不能行。填坑塹皆盈。饑民捕蝗以為食，或曝幹而積……”所以古人並不是沒有吃過蝗蟲，但是啊，蝗災可不是吃貨擼幾頓螞蚱串兒就能解決的！
首先，我國蝗災泛濫，極其頻繁，隔幾年就來壹次：
鄧雲特《中國救荒史》統計，秦漢蝗災平均8.8年壹次，兩宋為3.5年，元代為1.6年，明、清兩代均為2.8年，受災範圍、受災程度堪稱世界之最。最重要的是，他們速度極快，所過之處，顆粒無收，令人防不勝防啊。古代的那些土工具，根本就不好不抓，當然也抓不完！
這個很明顯嘛，蝗蟲是在天上飛的，體積小，速度快，地上的人怎麽都不好抓的。所以在治理蝗災上，古人壹直都拿不出的很好的辦法。
最後壹點，蝗蟲是集群攻擊，根本就抓不完。鋪天蓋地的蝗蟲飛來，都絕望了好嗎？