關於餐飲,這幾年在行業內掀起了不少的浪潮,但是想要成功創業也離不開這幾步!
1、店面地址的選擇
首先,餐飲店的選址要註意,以消費人群定位,大多以上班族和學生為主,所以,考慮到這方面的因素,選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外。
2、店面裝修
壹般餐飲小吃創業是典型的小成本投資,所以店面的選擇,不需要多大,在店面裝修,不需要多好多豪華,壹般裝修都以幹凈舒適為主,小吃店幹凈整潔得體,味道又好,自然客源不斷。
3、招攬客人
要學會招攬客人,需要掌握招攬客人的本領,。
4、味道
開店最重要的就是產品本身的味道,味道好才能留住客人,味道正宗才能招攬更多的客人,另外,還要有自己的特色產品,有自己的特色,那麽品牌就更容易打出。品牌壹旦形成,那麽客源自然就不用愁。
5、速度
開店,速度要掌握到位,不能太快,太快會讓顧客產生壹種妳沒有認真做的感覺,另外,也不能太慢,太慢客人等著不耐煩,也很容易造成客源的流失,所以,要註意把握速度和時間。
6、做好推廣
如今隨著網絡的發展,互聯網的力量是無窮大的,而作為初開的創業者要註意,利用互聯網做好推廣,並且結合線下推廣,將自己的產品通過網絡或者通過人傳人的方式傳播開來。小本創業,回報更快,只要認真對待,正確的去做,小本生意壹樣讓您收獲意想不到。
都說餐飲創業兩個坎,壹是技術坎,二是開店坎,說起技術,相信註意到以上幾點,開店不難啦~
必讀的餐飲創業秘籍