位於泉州市中心最繁華的豐澤區，全長613米，路寬15米，以閩南傳統的民居商用為規劃指導思想進行設計，具有濃郁的地方建築風格。美食街匯集泉州美食文化和各種名菜佳肴，為四方遊客及市民服務，為泉州爭創優秀旅遊城市增添壹道秀麗的風景線。?
外來菜系也占盡風頭，如近兩年來風靡泉州的川菜水煮活魚，東北餃子，湘菜，徽菜等等；在這裏，妳還可以輕而易舉地發現諸如印尼燒烤、中原面線、臺灣姜母鴨、新加坡肉骨茶、廣東煲粥等海內外餐飲美食的蹤跡，真是名吃薈萃。?
泉州市區美食集中地
美食街這條全長只有600多米的飲食街，不僅匯集了泉州所有的風味小吃，而且將閩南甚至整個福建的風味小吃盡皆納入麾下，泉州的燒肉粽、石獅的牛肉羹、安海的土筍凍、永春石鼓的白鴨湯、德化的苦菜湯等壹應俱全。
當人們從津淮街漫步入美食街時，無不為雕梁畫棟、流光溢彩的古色古香牌樓所吸引。牌樓朝南石柱有秦嶺雪撰、陳祥耀書“番客西來，盡有珍奇驚海北。
晉人南渡，曾攜香味過江東”的楹聯。朝北石柱有許書紀撰、陳懷曄書“小天地，大場合，留我壹席；品人物，說古今，飲他幾杯”的楹聯。妙筆楹聯，給人們以典雅而清新的感覺。