1、2010年12月31日晚舉行首屆虎門不夜天啤酒美食狂歡節開幕式；
2、2010年12月31日晚舉行“2010跨年明星倒數狂歡夜”；
3、2011年1月1日全天舉行啤酒美食狂歡大巡遊活動；
4、2011年1月1日晚舉行“2011元旦大型文藝晚會”
5、2011年1月2日晚舉行首屆虎門不夜天啤酒美食狂歡節-“百威之夜”大型文藝晚會
6、2011年1月3日晚舉行虎門不夜天試業壹周年大型文藝晚會
7、2011年1月3日晚舉行啤酒速飲、啤酒竟飲有獎PK賽，喝啤酒拿千元大獎。
8、2011年1月4日晚舉行首屆虎門不夜天啤酒美食狂歡節-“珠江之夜”大型文藝晚會
9、2011年1月5日晚舉行首屆虎門不夜天啤酒美食狂歡節-“青島之夜”大型文藝晚會
10、2011年1月6日舉行2011東莞名師名菜交流賽暨首屆虎門不夜天湘菜邀請賽
11、2011年1月6日晚舉行首屆虎門不夜天啤酒美食狂歡節“雪花之夜”大型文藝晚會
12、2011年1月7日晚舉行閉幕式及頒獎典禮晚會。