馬踏湖位於淄博市桓臺縣東北部的棲鳳鎮。這個地區地勢較低,符曉河、五河和朱龍河在這裏交匯,形成了壹個天然湖泊。1995被山東省政府列為省級風景名勝區,2002年被列為省級生態功能示範區和國家濕地保護區。整個湖區碧水環繞,河流縱橫交織成網,蘆葦和荷塘壹望無際。由於長期以水為生,這裏的村民依靠船只進行運輸和工作,因此被稱為“北方的水鄉”。馬踏湖風景優美,特產豐富。湖中有鯉魚、鰱魚、鯽魚、鰻魚和螃蟹等幾十種,野生鳥類有70多種。其中,金鴨蛋和白蓮藕曾是歷代宮廷貢品。湖中的產品可以制作100多種風味獨特的特色小吃,如:花下白藕、炒荷花、炒薄荷、炒藕、蓮子湯、泥鰍丸子、有鱗炒鯽魚、辣椒鯉魚片、蒲白黃鮮湯等,都是優秀的名菜。
馬踏湖還有歷史悠久的文物古跡。景區內有五賢祠、水上公園、王世貞紀念館、四世宮保坊、桓臺博物館等歷史遺跡。自古以來,鵝和鴨在馬踏湖上成群結隊。金鴨蛋獲得了良好的聲譽。鵝和鴨通常以湖中的蛤蜊為食,所產鴨蛋質量好,色香味獨特。腌制蒸熟後,可以看到蛋青和蛋黃的交界處有壹個蛋黃油圈,好像是用金線擰成的。其味美,蛋油而不膩,肉沙不嗆喉,故名金線鴨蛋。曾經是皇家貢品。