八塊雞、八寶蛋、油豆腐、嶽池縣米粉、蒸蒸米粉、豆腐幹飯、雞冠餅、黃涼粉、粽子、熱年糕、冰粉、涼蝦、鍋盔等等都是小吃。
特色產品有:
1，古縣牛皮豆腐幹
2.黃龍貢米
3.連橋米線
4.西阪豆豉
5.中和陳醋
6.粵油5號
嶽池縣地方不大，吃的也不多。