雞蛋火腿面包片
1.準備好食材，馬蘇裏拉芝士提前解凍；雞蛋打散；火腿腸切片。
2.把面包片中間切掉，切掉的部分壹面沾滿蛋液備用。
3.鍋中倒油，油溫6、7成熱時，放入面包片，把蛋液倒入面包片中，同時煎火腿腸。
4.待蛋液凝固，把火腿腸放在上面。
5.撒上馬蘇裏拉芝士。
6.把切掉的面包蓋在上面。(沾滿蛋液的壹面向上)。
7.用鍋鏟把凸起的面包壓扁。
8.翻過面來煎另壹面。這時還可以用鍋鏟壓壓中間的面包，使其完全嵌入面包中。
9.煎至金黃色即可。
10.成品圖。配上壹杯熱牛奶，開啟美味的早餐吧！