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請英語專家幫我翻譯壹下!!!內蒙古飲食文化

蒙古族傳統鮮食分為寄生蟲和紅色兩種。蒙古人察幹弗洛伊德稱寄生蟲為牛、馬、羊、駝奶。紅色食品是指牛、羊等牲畜的肉制品。寄生蟲是蒙古王關的食物,按照蒙古人的習俗,白色純潔、吉祥、高貴,因此寄生蟲是蒙古人待客的最高禮遇。蒙古族著名的寄生蟲,雖然全部以奶酪、糖和黃油為原料,但制作非常精細考究,不僅入味,而且外觀精美,像壹件精美的手工藝品。因為寄生蟲是以牛奶為原料,加入糖和其他調味品制成的,所以不僅味道鮮美,而且極具營養價值,而且壹些寄生蟲對風濕性關節炎等疾病還有壹定的治療作用。蒙古族的孩子在過節或穿新衣服時,都需要用寄生蟲敷壹下,結婚用的洞房蒙古包也要用寄生蟲鋪壹下,以示祝福。還有生日、周歲、婚喪嫁娶、遠行、老白奶馱著人去祈福等儀式都是為了安全順利地舉行。