多功能流動小吃車如何做到無煙？傳統的燒烤在燒烤過程中會產生大量的煙霧，對環境造成很大的汙染，而無煙燒烤車是由大型設備廠設計生產的。桌面由不銹鋼制成，幹凈、衛生且易於清潔。車體采用鐵板制作，外部噴塗防銹漆，堅固耐用。燒烤爐是立式燒烤。烤箱兩邊有水箱（需要加水），上面有鐵板壓制火勢。然後上面有壹個鐵蓋。將烤串垂直放入烤箱時，烤串烤到壹定程度時會產生油，油會直接滴入水箱中，因此不會產生煙熏味，不會對身體造成傷害。壓火的鐵板會把火上來的熱風吹到兩邊的烤串上，然後蓋上鐵蓋，這樣人們就可以最大程度地避免熱風灸了。多功能流動小吃車既環保又衛生。