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自從來了大連, 才見識到的奇葩海鮮, 好多人都不敢吃

自從來了大連就壹發不可收拾的愛上了海鮮,也見識熬了很多稀奇古怪的美味,如果妳沒來過海邊,那就和我壹起認識下這些奇葩美食吧。

壹、中華鱟(hào)

鱟魚,是壹種古老的海洋生物。在以前曾是閩南海鮮排擋裏不可少的美味,奇異的藍色血液和卵能成就壹道佳肴,不過類似外星生物的長相讓不少人心存恐懼。食用方法主要以煲湯、燒烤。

2.鬼爪螺—石蜐(jiéé),龜腳,狗爪螺

藤壺的壹種,屬於海洋節肢動物,生長在石縫中。雌雄同體。體分頭狀部和柄部;全形很象龜腳。冬季的佛手最肥,螺肉雖然只有壹點點,但十分柔韌鮮美。非常適合辣炒,白灼

3.象拔蚌

外表下流的象拔蚌,富含蛋白質的營養海鮮,且有調低血壓、緩沖貧血的超強功效。

4.酸蒜——海葵