我的家鄉是湖北襄陽,就是那個古時候就叫襄陽後來被改成襄樊,再後來覺得還是叫襄陽更好混壹些,再再後來就花巨資折騰壹番改回了襄陽,果然還是老名字順口,全國人民大都只知襄陽不知襄樊了。我大襄陽最出名也是最普遍的美食當屬襄陽牛雜面、豆腐面了。這是個個襄陽人都從小吃到大的早餐。先說牛雜面:大街小巷到處都是面館,壹碗牛雜面裏面有燙熟的豆芽和堿面,在澆上壹大勺囟湯,這個鹵湯不是壹般的鹵湯,它是由十幾種乃至幾十種中草藥按壹定比例配好再加牛骨頭、牛油,壹般要熬十幾個小時才成的鹵湯。澆了鹵湯,撈壹勺鹵好的海帶,撈壹勺子鹵好秘治的牛雜,加壹點鹵黃豆,再抓把蔥花抓把香菜撒到熱氣騰騰的牛雜面上就可以開吃了,那叫壹個香死人啊!最絕的是再來壹碗襄陽人自己釀的黃酒,吃飽喝足,那真是美死了!而且價格大家都能接受,我小時候還是6塊,但那是二十年錢了,現在12塊,真不算貴。