寶寶版迷妳紙杯小蛋糕，松軟香甜

迷妳紙杯小蛋糕

食材準備：奶32g，低筋面粉32g，雞蛋2枚，白沙糖25g，玉米油20g。

蛋清滴入幾滴檸檬汁，打發分三次加入白糖，打發至有小尖角，取三分之壹到蛋黃糊裏攪拌均勻，倒回蛋白霜裏攪拌均勻，裝入裱花袋擠入模具中，烤箱預熱130度烤30分鐘，轉140度烤10分鐘。