1.溱潼魚餅：溱潼魚餅是姜堰地區的特色美食之壹，采用當地新鮮的魚蝦制作而成，口感鮮美，外酥裏嫩。
2.姜堰紫荷芋：姜堰紫荷芋是當地的壹種傳統美食，以芋頭為主料，配以各種蔬菜和肉類，制成壹道口感細膩、香氣撲鼻的美食。
3.嘉腐雅魚漢陽雞：這是姜堰地區的壹道傳統名菜，以嘉腐、雅魚和漢陽雞為主料，制作過程復雜，口感鮮美。
4.姜堰酥餅：姜堰酥餅是當地的壹種傳統小吃，制作工藝獨特，口感酥脆，香味濃郁，是姜堰地區的特色美食之壹。
5.黃橋燒餅：黃橋燒餅是姜堰地區的壹種傳統小吃，制作工藝獨特，口感酥脆，香味濃郁，是姜堰地區的特色美食之壹。
6.泰州幹絲：泰州幹絲是姜堰地區的壹道傳統美食，以豆腐皮為主料，制成絲狀，配以各種調味料和蔬菜，口感鮮美，是姜堰地區的特色美食之壹。
以上是壹些在姜堰比較受歡迎的美食，供您參考。