1、麻辣香鍋
有美食點評榜將星苑香鍋評為南京麻辣香鍋第壹名。
去年，星苑香鍋從負二層搬到了壹層，並且延長營業時間至夜宵時段。即便這樣，從早上十點，到晚上九點，除了中間休息的壹兩個小時之外，也總有人在吃香鍋。
2、烤盤飯
烤盤飯的食材多是提前加工過的，顧客點好之後，師傅將它們整盤倒入鍋中，加入油和青菜，簡單翻炒幾下，加入調料後就可出鍋。
端上飯桌的時候，油汁還在烤盤上“滋啦滋啦”作響，香味、聲響加之煎烤後的色澤，分外誘人。