1、袁記串串采用的食材都是前壹天晚上進行購買後，進行腌制的，蔬菜當天購買處理的，袁記串串食品質量有保證，人多。
2、袁記串串店鋪內部的環境衛生，有專門的人員打掃，打掃次數頻繁，袁記串串環境衛生好，人多。