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麻的歷史和起源是什麽?

過去,清明節有壹個給掃墓人分發燒餅的習俗。清明節祭祖那天,神父會提前壹天準備好芝麻,在祭祖當天把準備好的芝麻分發給掃墓的人。後來隨著歷史的發展,清明節掃墓、分點心的習俗逐漸稀少。

還有結婚時送麻餅的習俗。男女雙方結婚後,南方需要在清明節的前幾天把女方家的麻餅送人,也就是說這家的女兒明年就要出嫁了。

麻餅相關介紹:

作為浙江和福建南部的傳統美食,馬絲主要由糯米制成。同時麻的種類也很多,比如拉肚子,吃水果。

馬史的制作方法是將糯米洗凈,蒸熟,放在盤子裏,放在鍋裏用武火煮,用木棒搗成所需形狀,冷卻,水煮,油煎或油炸,食用。