煮面條嘛，先放水燒開，再把雞蛋打進去，煮到半熟後放面條，用筷子把面條攪散，煮開後加冷水少量，再煮開，然後放青菜、鹽、醬油，再煮壹小會兒，估計面條熟了就可以關火了。溫度稍涼再放雞精麻油。好了，開吃吧~
說明：雞蛋要最先煮。如果面條快好了再放雞蛋的話，雞蛋煮不熟的，這時若等雞蛋煮熟面條也煮爛掉了。我的經驗之談啊。