1、蛋黃水晶鍋巴:是壹種由大米、黑芝麻和蛋黃制成的小吃。
2.煮幹絲:又稱雞汁煮幹絲，是漢族傳統名菜，屬淮揚菜。
3.林子超糕:如臯地區著名的傳統糕點。始建於清雍正壬子年間，已有近300年的歷史。
4.東塘:東塘的制作源於明末如臯名人越國遊的愛妾董小宛之手，故稱東塘。
5.如臯肉松:生產如臯肉松始於1914，後徐壽生於1936在如城東街道創辦太倉肉松加工企業。
6.如臯白蘿蔔:是如臯最著名的特產之壹。如臯人種植的白蘿蔔已有上千年的歷史。
7.白蒲幹茶:已有300多年的歷史，是南通久負盛名的傳統地方特產。
8.白蒲黃酒:有上千年的歷史，被譽為“液體面包”。