肉串:魚丸、蝦丸、蟹丸、火腿腸、雞肉丸、牛肉丸、魚丸、鵪鶉蛋、午餐肉、雞柳等。
水類食物:豆腐、魔芋、豬血、日本豆腐等。
串串香簡介:
起源於四川成都的串串香，不僅是四川的傳統小吃之壹，也是草根美食最受歡迎的體現。串串香其實是火鍋的另壹種形式，所以人們經常稱之為小火鍋。
“串串香”名字的由來是因為它是壹種用竹簽將各種菜肴串起來放在火鍋裏涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布中國的許多城市。
串串香其實是類似於“麻辣燙”的另壹種火鍋形式，所以人們經常稱之為“小火鍋”。起初，串香、鍋底和菜肴都很簡單，但現在幾乎是應有盡有。