凍梨，這個是市場上最常見的凍貨了，壹般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成。很多南方的朋友吃壹次都忘不了。想吃的時候，放在水盆中，放些涼水浸泡，不壹會梨內部就化了。但表面會有壹層薄冰，把冰敲開，壹口咬下去，梨汁豐富，酸甜可口，口感獨特，尤其帶點冰茬兒最好吃。還有些梨，咬壹口，壹吸，美味的果肉就出來了！比果凍還要爽！不過我認為最好吃的是凍尖把梨！