呂梁的飲食文化
陜西很多地方都有捏閆妍的習俗。在臨縣農村,捏燕燕很有講究,可分為老燕燕和小燕燕。老燕有壹個特殊的形狀,並派其長輩表達他們的孝心。小燕活得很好,對孩子們表現出她的關心。Pinch是壹種面條燕子,但它繼承了習俗和家風。建模完全靠經驗。蒸的時候要把握好溫度,這樣面條才會栩栩如生,時尚可口。