第壹種,東光黃曲黴餅。黃曲黴餅是東莞的傳統小吃之壹。它是由黃曲黴、糯米和紅糖制成的。味道香甜綿軟,非常好吃。是當地居民的最愛。
第二種,東光饅頭糊。饅頭糊是壹種清淡的地方食品,以蕎麥面和豆腐為主要原料制成,口感軟糯,再配以壹些調料,如煎蛋、肉醬等,更加美味。
第三,東光鮑魚餃子。東莞以鮑魚餃聞名。這裏的鮑魚味道鮮美,加上當地獨特的制作方法,鮑魚餃子味道獨特,非常好吃,令人回味無窮。
以上介紹的三種東光美食,只是當地的壹些代表。東光自身的飲食文化博大精深,值得探究。