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面粉蒸熟後還能用來做什麽?

蒸熟的面粉可以用來做紅薯餃子。準備好食材後,將紅薯清洗幹凈,切成塊。將紅薯放入蒸鍋中蒸10 ~ 15分鐘。取出後,將紅薯、熟面粉和糖攪拌均勻。用手捏餃子,燒熱油鍋,將紅薯餃子煎至表面顏色變成金黃色,即可食用。

準備配料

準備所需食材:紅薯、熟面粉、白糖、食用油。

步驟1

紅薯洗凈後切成小塊,瀝幹水分備用。將紅薯塊整齊擺放在盤中,入蒸鍋蒸約10 ~ 15分鐘。

第二步

紅薯蒸熟後,從鍋裏拿出來用筷子粘住。如果很容易堅持下去,就證明它已經蒸熟了。壹定要吃煮熟的紅薯,因為吃太多生紅薯容易引起消化不良。

第三步

煮熟的紅薯放涼,加入糖和熟面粉,將紅薯碾碎並與面粉混合均勻,揉搓面團,蓋上保鮮膜醒發30分鐘。

第四步

醒發好面團後,用手將餃子揉上食用油。當熱鍋裏的油加熱到78分鐘時,您可以將紅薯餃子放入鍋中,炸至表面金黃。