第壹名是李家大院蓧面,這裏的蓧面做得很精細,粉條有嚼勁,肉餡是姜汁做的,濃郁可口。此外,李家大院環境幹凈整潔,周邊景點眾多,讓人心曠神怡。
其次是文廟旁邊的劉莊蓧面小吃店,這裏的蓧面很有嚼勁,豆腐絲、酸菜、大蔥等配菜搭配在壹起,讓人味蕾欲罷不能。店面雖然不大,但是幹凈衛生,價格也很親民,深受顧客喜愛。
最後是文化街的曹記蓧面館,這裏的蓧面湯和面條壹樣好吃,菜品種類多的讓人眼花繚亂。曹記油面館主打精品油面,甜嫩,入口即化。是太原的美食。
以上是太原三家蓧面店的簡單介紹,各有特色,供大家選擇。因此,無論是本地人還是外地遊客都可以品嘗到正宗的太原蓧面食品。