如何在烤箱中制作餅幹:
1.將抹茶粉、小蘇打和低筋粉混合均勻，過篩，加入糖混合均勻；
2.加入油和水，切拌均勻；
3.切割並混合，直到它可以逐漸結塊；
4.將面團放入保鮮袋中，用搟面杖搟成均勻的薄片；
5.撕掉保鮮袋。如果面片太軟無法操作，可以在操作前冷藏1小時。
6.用模具在面團上雕刻圖案，放在烤盤上；
7.入預熱好的170度的烤箱烤20分鐘左右。時間僅供參考。每個人的烤箱溫度都不壹樣。第壹次最好多觀察，不要把餅幹烤焦了。烘烤後徹底冷卻，密封儲存。