美食街占地71000m2,建築面積37450m2,以具有淮揚風味和鹽城地方特色的餐飲為主,合理布局川、湘、粵、浙等菜系餐飲各類風味餐飲錯開經營。其中大中型餐飲項目以淮揚菜、川菜、杭邦菜等菜系為主,中小型餐飲項目以鹽城本地特色風味菜肴、韓國料理等為主,綜合商業以超市、禮品店為主。