杭州塘西有哪些美食

塘棲盛產枇杷，以果大肉厚、汁多味甜、營養豐富而聞名，《唐書?地理誌》載，唐時就成貢品。李時珍的《本草綱目》也有“塘棲產枇杷，勝於他處，白色者上，黃次之”的記述。主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。有“塘棲枇杷甲天下”之稱。