這是清代詩人吳璇寫的壹首詩。詩中提到的小是清朝乾隆年間南門壹位名叫小娘的女面點師。當時的美食評論家袁枚對她評價很高。他曾在他的《隨園食單》中稱贊她“做的點心好,有饅頭,有餅,有餃子,小巧可愛,潔白如雪”。重陽節那天,她特意在家裏訂了8個品種的點心3000塊,送給朋友。壹些學者寫詩稱贊她出色的點心。
她的手藝高超。“她來自壹個美麗的建築,所以她會擅長未來幾代人的食物。”好吃的零食讓人“饞嘴”。即使年過50,身手依舊不減,而且“貴如黃金”。像這樣藝術功底很高的女糕點師,古往今來真的不多見。