1、新會陳皮?
新會陳皮:又名廣陳皮,為大紅柑(學名茶枝柑)的果皮,入藥已有700余年歷史。《本草綱目》載:“柑皮紋粗,黃而厚,內多白膜,其味辛甘,今天下以廣中(即今新會)采者為勝。”
2、新會大紅柑 ?
學名茶枝柑,是新會著名土特產。其品質獨特,在明清就風行各地,並被列為“貢品”,年年進貢。據記載,新會大紅柑已有600多年的栽培歷史。
3、大槐細米薯
細米薯學名叫菱薯,屬瓜菜類,可用來煲湯、煲糖水,清甜可口。
4、杜阮大頂涼瓜?
杜阮涼瓜,又名杜阮苦瓜。是江門市乃至省、港、澳地區無人不曉的特色知名農業品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平頂粒粗,別於其它涼瓜的標誌迷人官特征,本地人稱之為大頂瓜,將其形容為“柿餅蒂,老鼠尾”。
5、鶴山紅茶
鶴山紅茶為鶴山著名土特產。鶴山人種茶始於宋代,茶葉以其條索緊細,成色油潤,湯色鮮亮,清香味濃,滋味甘滑,消熱消滯而著稱。