肇慶冬至吃什麽傳統食物？

1，肇慶人的冬季美食，那必須從雞說起。“無雞不成宴”是肇慶人在飯桌上的口頭禪。封開杏花雞和四會茶油雞是雞中的極品，以色、香、味聞名，吃了會終生難忘。

2.“冬至吃鵝不如嫦娥”。肇慶人愛鵝不止壹點點。每當餐桌上有鵝，就是壹場豪華的宴會。隨便張開嘴，憑空點壹整只鵝宴。鼎湖有六味鵝，每壹個“味”都是香的。

3.“每年冬至吃魚都綽綽有余。”說到肇慶人對吃魚的要求，壹定要講究壹個“鮮”。肇慶人的冬季餐桌沒有魚是不完整的。基於得天獨厚的自然環境，肇慶不僅孕育了豐富多樣的農作物，還出產鮮活的水產品。