1，花生核桃下鍋炒兩分鐘，花生去皮。
2.花生和核桃切片。
3.鍋中加入白芝麻翻炒至熟。
4、加入花生和核桃，加入適量的紅糖和豬油，翻炒均勻，微微濕潤，不要太幹。
5.煎好後放入碗中備用，這樣湯圓的餡料就做好了。
6、用開水，壹點壹點地加入，並把糯米粉揉成壹個幹濕面團。
7.取適當大小的糯米丸子，將其搓圓，然後挖空並填入餡料。不要把它們裝得太滿。
8.然後包好餡料，用手揉成圓形。
9.煮好後，將餃子放入沸水中煮。
10，湯圓浮到水面就可以撈出來吃了。