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番茄餅的做法,番茄餅怎麽做好吃,番茄餅的家常做法

1.事先準備:番茄榨汁備用

2.面粉內加入番茄汁

3.加入雞蛋

4.加入適量鹽

5.用打蛋器攪勻成無顆粒的面糊(若是面糊太厚,再酌情加入適量水)

6.平底鍋內熱少許油,舀入適量面糊

7.用鏟子輕輕攤薄成後均勻的圓餅狀

8.待表面凝固後輕輕鏟起翻面,繼續中小火煎至面餅有明顯彈性即可