手抓餅
油
火腿
(母雞的)蛋
用手抓蛋糕的做法
妳不需要在鍋裏放油，只需要把蛋糕放在鍋裏，然後用小火煎。真的不要放油進去。油炸時，這種蛋糕本身會散發出大量的油。如果妳在裏面放油，它會太油膩。
當面餅由白色變成半透明時，用筷子和鏟子抓住面餅使其蓬松。當面餅兩面都煎至金黃色時，將其從鍋中取出並平放。
煎蛋糕時會產生大量的油，所以您可以直接將火腿片放入鍋中煎至兩面焦黃並聞到香味，然後就可以出鍋了。
利用鍋中剩余的油，用小火將雞蛋煎熟後取出。
最後，將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋和奶酪依次放在煎好的手抓餅上，塗上甜面醬（喜歡的話可以加醬），吃之前將手抓餅對折。