主料
小米
150g
糯米粉
100g
輔料
玫瑰豆沙
適量
步驟
1.把小米放入料理機裏打磨成小米粉。
2.打好的小米粉倒入壹個大碗裏。
3.放入壹些糯米粉。
4.加入水，攪拌成絮狀，再揉成光滑的面團。
5.準備壹些玫瑰豆沙，搓成壹個個小圓球備用。
6.揪壹小塊面團攤成餅狀，放入豆沙圓子再收口搓圓，搓圓後按扁成餅狀。