燜燒杯可以做楊枝甘露
主料:西米適量、芒果適量、椰漿適量、西柚適量
調料:薄荷適量、悶燒罐適量
做法步驟:
1、首先要預熱燜燒罐。
2、再之後西米直接放到燜燒罐裏,加足量開水攪拌壹下,把西米攪散。
3、緊接著蓋緊燜燒罐蓋子,燜半小時即可。
4、隨即在燜煮西米的同時,我們先處理好芒果,取下中間整齊的芒果粒做裝飾,芒果加250毫升椰汁用大號湯匙搗碎成椰漿芒果泥備用。
5、將西柚的果肉剝出揉散。
6、半小時後打開燜燒罐把西米倒出來,直接倒到篩網上過濾出西米,然後放到涼水裏激涼。
7、把煮好的西米和之前的芒果椰漿混合,上面用芒果丁和西柚裝飾就好。
8、也可以加點薄荷葉點綴,成品如圖。