主料
大米
100克
糯米
50克
輔料
肉餡
適量
鹽
山藥
小油菜
步驟
1.大米與糯米混合放入壹個大盆裏
2.用清水洗凈後加水浸泡壹個小時左右
3.待米粒吸水膨脹後放入砂鍋裏
4.大火燒開
5.轉中火慢慢熬制。
6.山藥去皮
7.切丁
8.小油菜切碎備用
9.待米粥熬至8成熟時,把山藥丁
10.肉末放入砂鍋裏混合熬到到粥變濃稠
11.起鍋前把小油菜碎下鍋
12.攪拌均勻後煮開就完成了。