掛珠粒是朝鮮民族的特色美食．
掛珠粒是長白山地區朝鮮民族在節日、重大喜慶（如婚慶、壽誕、得嗣等）日子招待貴賓的必備傳統食品，是壹種彰顯尊貴和敬意的特殊美食。長白山地區的朝鮮族傳統習慣中，婚宴、壽宴等慶典結束時，主人家會向賓客贈送掛珠粒以便帶回家中品嘗，這代表著吉祥的祝福。在物質並不富足的年代裏只有盛大節日才能夠吃到的掛珠粒，現如今已經成為朝鮮族聚居地區非常重要的日常美食。同時， 掛珠粒也是很多到長白山地區遊玩的驢友們必品的美食之壹。