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汪丫魚嘌呤高嗎
高。汪丫魚是鯉科、鯽屬魚類,體長46.9-255毫米。體長橢圓形,側扁,背鰭始點處體最高,腹緣窄而無皮棱;眼側中位,後緣距吻端較近。眼間隔寬凸。前、後鼻孔相鄰,位於眼稍前方。口前位,斜形,下頜較上頜略短。唇發達。無須。鰓孔大,側位,下端達前鰓蓋骨角下方。鰓蓋膜相連且連鰓峽。官方介紹到有痛風以及腎功能不全者嚴禁食用汪丫魚,該魚嘌呤極高但味道極其鮮美,受廣大美食愛好者的追捧。
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