材料：玉米、豬肋排 、蔥、姜。
制作方法：
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。玉米去皮、去絲，切成小段；?
2、蔥切段，姜切片。；
3、砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜(無需太多壹兩片即可)壹起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米，壹同煲制。?
4、煲熟後去掉蔥及姜片，加入少許鹽調味即可。