第壹步:將紅豆用冷水浸泡壹晚。
第二步:放入電壓力鍋,加入剛過豆子的水,千萬不要多加,然後選擇豆子程序煮。
第三步:煮好的紅豆面糯糯的,紋路分明,壹點水分都沒有。
第四步:把榨汁機換成蒸煮件,直接把紅豆磨成紅豆餡。
第五步:準備好玫瑰醬。
第六步:根據自己喜歡的甜度加入玫瑰醬,然後戴上壹次性手套,揉勻。
第七步:玫瑰紅豆餡做好了。