食品
螺螄面20g,蝴蝶面20g,青菜2g,蘑菇粉2g,鱈魚1片,西紅柿1片,亞麻籽油少許。
標簽
不愛主食,菜,肉,各種面,混搭,12m+
困難
1,準備好所有食材。
2.挑出鱈魚中的刺並切碎。
3.切蔬菜。
4、將番茄的頂部交叉,將番茄放入水中煮壹分鐘左右,至表皮翹起。
5.把番茄皮剝掉後,切成塊。
6.鍋中放入亞麻籽油,鍋熱後放入鱈魚。
7.鱈魚煎至變色後,加入番茄丁。
8.用鍋鏟把番茄壓成番茄汁,然後加水。
9.大火燒開水後,轉小火,放入螺螄面和蝴蝶面,蓋上鍋蓋,燜3分鐘左右。
10,加入青菜和蘑菇粉,攪拌均勻,加蓋燜1-2分鐘。
技巧
1,時令蔬菜可以根據季節變化。
2、家裏沒有蝸牛面,蝴蝶面可以換成普通面。