香辣魷魚卷的做法簡單是美食傑熱菜菜譜菜譜裏的常見菜，香辣魷魚卷口味屬於香辣，做法屬幹炒類，但怎麽做香辣魷魚卷最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道香辣魷魚卷吧。幾乎所有的小朋友都喜歡吃魷魚，就像所有的小朋友都喜歡吃土豆壹樣。我也特愛吃魷魚。魷魚真是個好東西，買新鮮的回來冷凍幾天也不會影響口感和味道，也無須生姜、大蒜等難搞的配料，煎炸烹煮的復雜廚藝，只需隨便炒兩下，它就散發出那百吃不厭的美味。
對於上班族來說，最重要的是:魷魚從冰箱的速凍室裏拿出來，用水沖壹沖，掰兩下，2分鐘就可以完全解凍了。
用料：
魷魚，洋蔥，辣椒醬
做法：
1、魷魚打十字花刀，切片。
2、洋蔥切絲。
3、鍋裏放油燒熱，放入魷魚爆至魷魚卷起，放入洋蔥炒勻，放入辣椒醬炒至洋蔥熟即可。