今天分享減zhi可以吃的低卡甜品，紅薯山藥低卡蛋糕，減zhi的姐妹壹定要試試，低糖低卡還無油，松軟香甜，壹口超滿足，超級好吃。
壹、食材：
紅薯米糊
紅薯70g?山藥30g?水 100g
二、蛋糕食材：
米糊 94g?糖25g?低筋粉30g?玉米澱粉10g?雞蛋2個
三、做法：
1、先把米糊的所有食材倒進破壁機，選擇“米糊”模式
2、米糊做好後，取94g來做蛋糕即可
3、米糊裏面加入面粉，攪拌均勻
4、再加入蛋黃攪拌均勻，無顆粒
5、蛋清打發，糖分三次加進去，打發到小彎鉤狀就好
6、把蛋清和蛋黃混合翻拌均勻
7、蛋糕面糊就做好啦~ 倒進模具裏面
8、烤箱預熱上下150℃，水浴法烘烤50分鐘左右
口感真的很綿軟，味道也很不錯真的是我的減脂期最愛啊！！！吃完壹個超級滿足，還沒有心理負擔~~~