另外給妳介紹幾種達翰爾族的特色美食。
二米飯
達斡爾人的傳統主食有蕎麥、稷子、燕麥和蘇子等。蕎麥的吃法有蕎麥米和蕎麥面。達斡爾語稱蕎麥米為“阿勒莫”。用蕎麥米和小米或稷子米混煮的“二米飯”，味道清香，色澤黃白搭配，十分誘人。
瓦熱勒拉勒
"瓦熱勒拉勒"，是用西吉莫拌下犢乳牛頭三天的高質乳做成的。吃時通知本莫昆（姓）各戶，選壹代表，懷揣碗匙前來聚嘗；即使散居鄰屯的本莫昆戶，接到通知也要騎馬趕來；因為這是達斡爾人象征莫昆內部求團結，***甘苦的古風之壹。而今雖不通知本莫昆了，但也要通知左鄰右舍來品嘗。拉勒不僅平素吃，每逢臘月初八每家必吃。
哈格
炒熟的燕麥面粉叫"哈格"；炒熟後碾成的碎粒叫"欣特勒"。哈格和欣特勒常拌白糖、黃油、牛奶吃。由於哈格和欣特勒抗餓性強，幹燥，便於攜帶，受到獵手、放牧人、農民的歡迎。