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南華縣美食

南華縣美食有羊湯鍋、烤小豬、雙柏麻栗樹腌肉、叫花雞、永仁麂子幹巴、元謀涼雞、手撕風幹雞、涼拌松茸、大姚菜盒子、武定蕎粑粑等。

1、羊湯鍋:傳統美食,色香味全、營養豐富。

2、烤小豬:傳統美食,色澤鮮艷,外焦裏嫩。

3、雙柏麻栗樹腌肉:特色美食,味道醇厚,非常可口。

4、叫花雞:特色美食,香味四溢、肉質嬌嫩。

5、永仁麂子幹巴:特色美食,香酥爽口,味美鮮香。

6、元謀涼雞:傳統美食,營養豐富,余味無窮。

7、手撕風幹雞:傳統美食,風味獨特,回味無窮。

8、涼拌松茸:特色美食,清涼爽口,芳香濃郁。

9、大姚菜盒子:特色小吃,外殼金黃,面盒香脆,菜蔬酸香,開胃助食。

10、武定蕎粑粑:特色小吃,微苦回甜,非常可口。