用316蜂巢網做火鍋怎麽樣？

不太好。316炒菜用蜂窩不粘鍋不適合炒菜竈、電陶爐和燃氣竈。炒鍋本身由五層鋼制成，用作壞火鍋，烹飪過程中的熱傳遞均勻且快速，可以減少廚房油煙的產生。火鍋在古代被稱為“古董湯”，因食物放入沸水中時發出的“咚咚”聲而得名。