主料
綠豆芽 油豆皮1張
小紅椒1個
輔料
橄欖油1勺 花椒10粒
姜2-3片 鹽1小勺或者更少
生抽1勺 老陳醋1勺
豆芽拌豆皮的做法步驟
1.?豆皮切細絲，入水焯壹分鐘；豆芽焯三分鐘，將它們盛在壹個大容器內。
2.?小紅椒切細細的小圈兒，跟我名字壹樣哦！
3.?姜切末，把小紅椒和姜擺在豆皮豆芽上
4.?熱油，記得放花椒哦！
5.?把熱油淋在材料上，不過我壹般會再把材料倒入鍋中，感覺這樣會充分接觸
6.?拌勻，加鹽、生抽、老陳醋，再次拌勻！裝盤！