“粉腸”可以話系廣東人罵人的口頭禪，大概意思是說人傻小仔，甚至是無意義的代有名詞。不壹樣，二者意思是不同的。
然而作為美食的粉腸，很容易讓人流口水。米磨的粉，壹層卷蓋著壹層，壹般有瘦肉餡、牛肉餡，還能加個雞蛋，營養豐富有好吃爽口，白白的粉上淋有特制的汁，色香味絕，讓人更心動。
特色：
粉腸是中國廣東和香港的壹種食品。要有好吃的粉腸，在屠宰前必須讓豬只空腹，此段腸子就會有消化液等，所以煮的時候並不需要翻腸子出來洗凈，而後段腸子就必須整條倒翻過來洗。
粉腸販賣前，賣豬肉的老板若沒事先整理，很可能吃出腸套腸，也就是說粉腸裏有大條的蛔蟲，這俗稱“苦腸”。
壹般說的粉腸是指豬的粉腸。雖然牛也有粉腸，但因為質感欠佳，所以很少被人食用。