花生味甘、性平；具有扶正補虛、健脾胃、潤肺化痰、養氣理氣、利水消腫、止血通乳、清咽止瘧的功效；它對治療營養不良、貧血、萎黃、脾胃失調、咳嗽、痰多氣喘、腸燥便秘、乳汁不足、出血等疾病有壹定的輔助作用。
二、花生醬的營養價值:
1.花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等。，具有降血壓、降血脂的作用，對再生障礙性貧血和糖尿病能起到壹定的輔助治療作用；
2.花生醬含有色氨酸，可以幫助妳入睡。
三、花生醬的適宜人群:
壹般人群都可以食用，但不適合脾虛便溏、高血脂、跌打損傷和膽囊切除的人食用。